Somministrazione alimenti e bevande in pubblici esercizi

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    Somministrazione alimenti e bevande in pubblici esercizi

    Responsabile di procedimento: 

    Descrizione

    L'apertura, il trasferimento di sede, il subingresso e variazione degli esercizi di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande sono soggette a Segnalazione Certificata di Inizio Attività (SCIA).

    Per somministrazione si intende la vendita per il consumo sul posto di alimenti e bevande nei locali dell'esercizio o in superfici aperte al pubblico a tal fine attrezzate annesse all'esercizio.

    La SCIA deve essere inoltrata al SUAP  su modulo prestampato correttamente compilato in ogni  sua parte (scaricabile dal sito Suap -modulistica).

    Per consentire lo svolgimento dei controlli successivi, la pratica deve essere corredata delle prescritte autocertificazioni circa il possesso dei requisiti soggettivi (morali e professionali) e dei requisiti oggettivi (conformità urbanistica , edilizia, igienico-sanitaria, etc).

    Contestualmente dovrà essere presentata la SCIA  Notifica Sanitaria ( comunicazione art.6 regolamento CE n.582/2004).

    L'attività può essere iniziata dalla data di presentazione della segnalazione al Suap, che verificata la sua correttezza formale, rilascia idonea ricevuta.

    Chi contattare

    Personale da contattare: 

    Termine di conclusione

    Conclusione tramite silenzio assenso: no
    Conclusione tramite dichiarazione dell'interessato: si
    ricevuta consegna

    Costi per l'utenza

    euro 25,00 diritti istruttoria SUAP: per apertura, trasferimento , subingresso e variazione tipologia attività e superfici.

    euro 10,00 diritti istruttoria SUAP: modifica operatore.

    Per la cessazione attività non sono dovuti diritti

    Riferimenti normativi

    Regolamento concernente i criteri di sorvegliabilità dei locali adibiti a pubblici esercizi per la somministrazione ....
    Nuove norme in materia di procedimento amministrativo e di diritto di accesso ai documenti amministrativi
    Disposizioni attuative e integrative della legge regionale 29 novembre 2006,n.21(Disciplina dello svolgimento delle attività ....
    R.D. 773/1931 (TULPS) e Regolamento di esecuzione, R.D. n.635/1940
    Testo unico delle leggi di pubblica sicurezza.
    Pubblicato il
    Aggiornato al 25/11/2021